Název tohoto jídla je lehce zavádějící, neboť v něm žádné brambory nenaleznete 🙂 Čas přípravy 40 minut (plus zhruba 2 hodiny na odležení směsi) Ingredience 600 g červené řepy 3 slepičí vejce velikosti M 3 až 5 stroužků česneku 1 cibule střední velikosti 1 polévková lžíce majoránky Strouhanka a voda podle potřeby na upravení konzistence směsi… Celý recept »
Jednoduchý recept na výbornou polévku, jejíž základ tvoří rajčata a červená řepa. Doba přípravy 40 minut Ingredience 4 kusy červené řepy střední velikosti 1 litr domácího zeleninového vývaru 1 plechovka krájených rajčat (cca 400 g) 1 cibule střední velikosti Olivový olej Na dochucení 1 stroužek česneku Ocet balsamico Sůl Pepř Lístky se dvou až třech… Celý recept »
Skutečně vynikající recept na řepnou polévku obohacenou nasládlou anýzovou chutí fenyklu. Doba přípravy 50 minut Ingredience 2 až 3 menší červené řepy 1/2 menšího fenyklu 1 cibule střední velikosti 2 stroužky česneku 1 litr zeleninového vývaru 100 ml zakysané smetany 1 polévková lžíce třtinového cukru 1 čajová lžička čerstvé šťávy z citronu 1 čajová lžička… Celý recept »
Připravíme si krémovou řepnou polévku provoněnou osmahnutými semínky z dýně. Doba přípravy 45 minut Ingredience 2 až 3 menší červené řepy (cca půl kila) 750 ml zeleninového vývaru 150 ml sojového mléka (lze použít i jiné rostlinné mléko – kokosové, mandlové atd.) 1 cibule střední velikosti 2 stroužky česneku 1 čajová lžička čerstvých lístků tymiánu 1… Celý recept »
Luštěniny i červená řepa jsou opravdu zdravé, tak proč je nezkombinovat třeba v pomazánce. Doba přípravy 20 minut (+ doba na upečení řepy a uvaření cizrny) Ingredience 2 menší bulvy červené řepy 100 g uvařené cizrny 1 stroužek česneku 1 vrchovatá polévková lžíce majonézy 1 čajová lžička drceného římského kmínu Pepř Sůl Postup Bulvy červené řepy… Celý recept »
Polévka boršč je takovou klasikou, že to snad nepotřebuje žádného dalšího komentáře. Doba přípravy 150 minut Ingredience 350 g červené řepy 500 g hovězího s kostí (třeba žebra) 200 g brambor 250 g zelí 100 g mrkve 100 g cibule 100 g petržele 200 ml zakysané smetany 3 stroužky česneku 3 lžíce rajského protlaku 6 kuliček… Celý recept »
Tento recept je jakousi zjednodušenou bezmasou verzí tradičního ruského boršče. Doba přípravy 80 minut Ingredience 400 g červené řepy 200 ml smetany na vaření 1 až 1,5 litru vody nebo vývaru Polovina malé hlávky červeného zelí 4 mrkve 2 stroužky česneku 4 kuličky černého pepře 4 kuličky nového koření 4 bobkové listy máslo Postup Červenou… Celý recept »
Jen několik málo běžně dostupných surovin stačí k tomu, abyste vykouzlili chutný řepný salát. Doba přípravy 25 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 400 g červené řepy 50 g vlašských ořechů 150 ml zakysané smetany, nebo bílého jogurtu 3 stroužky česneku Sůl Pepř Postup Salát z červené řepy s ořechy je chutnější, pokud je červená řepa nakrájena… Celý recept »
Chuťově výrazné sýry a červená řepa jdou dohromady, tak proč je nezkombinovat třeba v salátu. Doba přípravy 20 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 500 g červené řepy 200 g nivy 300 ml bílého jogurtu 4 až 5 stroužků česneku 1 až 2 lžičky octa Sůl Pepř Postup Neopracovanou řepu povaříme v osolené vodě do měkka.… Celý recept »
Nanejvýš prostý řepný salát s česnekovou příchutí zjemněný zakysanou smetanou. Doba přípravy 20 minut Ingredience 500 g červené řepy 200 ml zakysané smetany 4 až 6 stroužků česneku Citron Sůl Pepř Postup Neuvařenou červenou řepu oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme zakysanou smetanu a lisovaný česnek (množství záleží na kvalitě česneku a tom, jak ho… Celý recept »
Recept na jednodušší a rychleji připravený řepný salát už snad ani nejde vymyslet. Doba přípravy 15 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 500 g červené řepy 2 malé citrony 3 lžíce oleje (nejlépe olivového) 2 stroužky česneku Sůl Postup Neoloupanou červenou řepu v celku uvaříme do měkka a necháme ji vychladnout. Následně ji oloupeme a… Celý recept »
Jeden z mnoha stovek receptů na bramborový salát, tentokráte pochopitelně obohacený červenou řepou. Doba přípravy 35 minut (+ čas na uvaření řepy a brambor) Ingredience 500 g červené řepy 500 g brambor 200 ml bílého jogurtu 5 jarních cibulek 3 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 1 lžička octa Sůl Pepř Postup Červenou řepu a brambory… Celý recept »
Jednodušší řepnou pomazánku, kterou si s chutí namažete na chleba, najdete jen stěží. Doba přípravy 15 minut Ingredience 150 g červené řepy 200 g pomazánkového másla (neochucené, nebo s příchutí křenu) 2 až 3 stroužky česneku Sůl Pepř Postup Neuvařenou červenou řepu oloupeme a najemno nastrouháme na struhadle. Následně přidáme pomazánkové máslo a lisovaný česnek a důkladně… Celý recept »
Zdravá, chutná a na suroviny nenáročná řepná pomazánka, kterou zvládne připravit každý. Doba přípravy 20 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 200 g červené řepy 50 g nakrájených vlašských ořechů 50 ml bílého jogurtu, nebo zakysané smetany 2 polévkové lžíce majonézy 3 stroužky česneku Sůl Pepř Postup Dle libosti červenou řepu upečte, či uvařte… Celý recept »
Chutí slovenských luhů a hájů vyšperkovaná řepná pomazánka krémové konzistence. Doba přípravy 20 minut Ingredience 250 g červené řepy 200 g tvarohu, nebo zakysané smetany 100 g brynzy 1 malá cibule 2 až 3 stroužky česneku 1 polévková lžíce oleje (nejlépe olivového) Sůl Pepř Postup Neuvařenou červenou řepu oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Ty… Celý recept »