Tag Archives: citron

Řepná citronáda

Doba přípravy 10 minut Ingredience 1 větší červená řepa 2 citrony Med na doslazení Led Postup Citrony a řepu pořádně omyjeme. Následně z citrónů oloupáme slupku, rozebereme je na měsíčky a z nich vyndáme případné jadérka. Pomocí odšťavňovače pak z červené řepy a citrónů získáme šťávu. Tu dosladíme dle vlastního uvážení medem (špatnou volbou není ani třtinový cukr,… Celý recept »

Řepná polévka s fenyklem

Skutečně vynikající recept na řepnou polévku obohacenou nasládlou anýzovou chutí fenyklu. Doba přípravy 50 minut Ingredience 2 až 3 menší červené řepy 1/2 menšího fenyklu 1 cibule střední velikosti 2 stroužky česneku 1 litr zeleninového vývaru 100 ml zakysané smetany 1 polévková lžíce třtinového cukru 1 čajová lžička čerstvé šťávy z citronu 1 čajová lžička… Celý recept »

Krémová polévka z červené řepy s dýňovými semínky

Připravíme si krémovou řepnou polévku provoněnou osmahnutými semínky z dýně. Doba přípravy 45 minut Ingredience 2 až 3 menší červené řepy (cca půl kila) 750 ml zeleninového vývaru 150 ml sojového mléka (lze použít i jiné rostlinné mléko – kokosové, mandlové atd.) 1 cibule střední velikosti 2 stroužky česneku 1 čajová lžička čerstvých lístků tymiánu 1… Celý recept »

Řepná pomazánka s ořechy kešu

Přichystáme si velmi jednoduchou a chuťově vyváženou pomazánku z řepy a kešu. Doba přípravy 15 minut (+ doba na namočení ořechů) Ingredience 1 kus červené řepy střední velikosti 1/2 hrnku ořechů kešu 1 polévková lžíce medu 1 čajová lžička drceného římského kmínu 1 čajová lžička čerstvě vymačkané citronové šťávy Postup Kešu ořechy namočíme před zpracováním do… Celý recept »

Salát z červené řepy

Obyčejný a mnoha léty osvědčený recept na klasický řepný salát. Doba přípravy 30 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 300 g červené řepy 150 g jablek 150 g mrkve 30 g křenu 3 lžíce oleje Citron Sůl Pepř Cukr Postup Řepu, jablka, mrkev a křen nastrouháme najemno a promícháme. Červená řepa může být uvařená,… Celý recept »

Salát z červené řepy s jablky

V tomto receptu si ukážeme, jak si přichystat jogurtem zjemněný salát z kombinace jablko a červená řepa. Doba přípravy 20 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 300 g červené řepy 300 g jablek 150 ml bílého jogurtu 1 lžíce oleje Citronová šťáva Sůl Pepř Cukr Postup Ve slupce uvaříme červenou řepu a po vychladnutí ji společně… Celý recept »

Salát z červené řepy s česnekem

Nanejvýš prostý řepný salát s česnekovou příchutí zjemněný zakysanou smetanou. Doba přípravy 20 minut Ingredience 500 g červené řepy 200 ml zakysané smetany 4 až 6 stroužků česneku Citron Sůl Pepř Postup Neuvařenou červenou řepu oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme zakysanou smetanu a lisovaný česnek (množství záleží na kvalitě česneku a tom, jak ho… Celý recept »

Salát z červené řepy s celerem

Nebudeme vám nic nalhávat. Tento salát není úplně pro každého, neboť ne každý vyhledává zemitou chuť celeru. Doba přípravy 25 minut Ingredience 400 g červené řepy 400 g celeru 150 ml bílého jogurtu 2 až 3 lžíce oleje, nejlépe olivového Šťáva z jednoho citronu Sůl Pepř Postup Syrovou červenou řepu a celer nastrouháme najemno na struhadle.… Celý recept »

Základní salát z červené řepy

Recept na jednodušší a rychleji připravený řepný salát už snad ani nejde vymyslet. Doba přípravy 15 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 500 g červené řepy 2 malé citrony 3 lžíce oleje (nejlépe olivového) 2 stroužky česneku Sůl Postup Neoloupanou červenou řepu v celku uvaříme do měkka a necháme ji vychladnout. Následně ji oloupeme a… Celý recept »

Salát z červené řepy a bílé ředkve

Tento pokrm ocení hlavně příznivci jednoduché kuchyně a kořenové zeleniny. Doba přípravy 25 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 150 g červené řepy 300 g bílé ředkve 200 ml zakysané smetany Citron Kopr Sůl Pepř Postup Neoloupanou červenou řepu uvaříme do měkka a po vychladnutí oloupeme a nastrouháme najemno. Syrovou bílou ředkev také oloupeme… Celý recept »

Salát z červené řepy s černou ředkví

Recept na řepný salát s černou ředkví, který ocení především ti trpící problémy s játry. Doba přípravy 25 minut Ingredience 250 g červené řepy 250 g černé ředkve 150 ml bílého jogurtu nebo zakysané smetany Hrst vlašských ořechů Citron Sůl Postup Syrovou černou ředkev a červenou řepu oloupeme a nastrouháme. Přidáme bílý jogurt či zakysanou smetanu a… Celý recept »