Tag Archives: ocet

Omáčka z červené řepy

Tato omáčka sice není příliš obvyklá, zato je velmi chutná a krásně karmínově červená. Čas přípravy 95 minut (i s časem na uvaření řepy) Ingredience 250 g červené řepy 25 g másla 150 ml zeleninového vývaru (lze použít i obyčejnou vodu) 100 ml polotučného mléka 1/2 polévkové lžíce hladké mouky 1/2 polévkové lžíce krystalového cukru 1/2… Celý recept »

Základní polévka z červené řepy

Značně primitivní, ale poměrně rychle hotová a chuťové buňky uspokojující řepná polévka. Doba přípravy 1 hodina Ingredience 500 g červené řepy 200 ml bílého jogurtu nebo zakysané smetany 1500 ml vody nebo vývaru 1 lžíce octa 1 lžíce másla 1 vejce Sůl Pepř Postup Do osolené vody/vývaru vložíme oloupanou a nastrouhanou řepu a povaříme ji… Celý recept »

Salát z červené řepy s nivou

Chuťově výrazné sýry a červená řepa jdou dohromady, tak proč je nezkombinovat třeba v salátu. Doba přípravy 20 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 500 g červené řepy 200 g nivy 300 ml bílého jogurtu 4 až 5 stroužků česneku 1 až 2 lžičky octa Sůl Pepř Postup Neopracovanou řepu povaříme v osolené vodě do měkka.… Celý recept »

Bramborový salát s červenou řepou

Jeden z mnoha stovek receptů na bramborový salát, tentokráte pochopitelně obohacený červenou řepou. Doba přípravy 35 minut (+ čas na uvaření řepy a brambor) Ingredience 500 g červené řepy 500 g brambor 200 ml bílého jogurtu 5 jarních cibulek 3 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 1 lžička octa Sůl Pepř Postup Červenou řepu a brambory… Celý recept »

Salát z červené řepy s fazolemi

Představujeme recept na lehce nakyslý luštěninový salát s červenou řepou. Doba přípravy 30 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 300 g červené řepy 300 g fazolí 150 ml zakysané smetany 3 sterilované okurek (mohou být i kvašené) 1 cibule 2 lžíce oleje 1 lžíce octa Sůl Cukr Pepř Postup Červenou řepu uvaříme ve slané vodě.… Celý recept »

Bramborový salát s červenou řepou a jablky

Tak trochu jiná verze značně populárního bramborového salátu, která však rozhodně nezklame. Doba přípravy 35 minut (+ čas na uvaření řepy a brambor) Ingredience 250 g červené řepy 250 g jablek 500 g brambor 100 ml kysané smetany nebo bílého jogurtu 3 cibule 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce octa 1 lžíce hořčice Sůl Pepř… Celý recept »