Tag Archives: kopr

Studená polévka z červené řepy na litevský způsob

Velmi neobvyklá za studena podávaná řepná polévka původem z Litvy. Doba přípravy 30 minut (+ doba na uvaření řepy a vychlazení polévky) Ingredience 4 až 5 bulev červené řepy střední velikosti 0,5 litru klasického neochuceného kefírového mléka 1 salátová okurka 2 slepičí vejce velikosti M Zakysaná smetana Kopr Petrželka Sůl Postup Neoloupané bulvy červené řepy uvařte… Celý recept »

Salát z červené řepy a bílé ředkve

Tento pokrm ocení hlavně příznivci jednoduché kuchyně a kořenové zeleniny. Doba přípravy 25 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 150 g červené řepy 300 g bílé ředkve 200 ml zakysané smetany Citron Kopr Sůl Pepř Postup Neoloupanou červenou řepu uvaříme do měkka a po vychladnutí oloupeme a nastrouháme najemno. Syrovou bílou ředkev také oloupeme… Celý recept »