Doba přípravy 15 minut Ingredience 1 umytá, oloupaná a rozkrájená červená řepa 1 omytá, ostruhaná a nakrájená mrkev 1 mandarinka (pochopitelně oloupaná) ½ hrnku červených hroznů (nejlépe bezpeckových) 1 centimetr oloupaného kořene zázvoru ½ hrnku zeleného čaje Postup Mrkev a červenou řepu krátce povařte v páře, aby lehce změkly. Nebude to trvat dlouho. Pokud je rozkrájíte… Celý recept »
Doba přípravy 15 minut Ingredience 1 červená řepa 4 mrkve 1 stvol řapíkatého celeru Led Postup Vůbec se nejedná o nic složitého. Prakticky jediné co musíte udělat je pořádně opláchnout všechny suroviny, aby na nich nezůstala žádná špína a podobně. Jakmile jste vše omyli, stačí postupně vkládat červenou řepu, mrkve a řapíkatý celer do odšťavňovače.… Celý recept »
Polévka boršč je takovou klasikou, že to snad nepotřebuje žádného dalšího komentáře. Doba přípravy 150 minut Ingredience 350 g červené řepy 500 g hovězího s kostí (třeba žebra) 200 g brambor 250 g zelí 100 g mrkve 100 g cibule 100 g petržele 200 ml zakysané smetany 3 stroužky česneku 3 lžíce rajského protlaku 6 kuliček… Celý recept »
Tento recept je jakousi zjednodušenou bezmasou verzí tradičního ruského boršče. Doba přípravy 80 minut Ingredience 400 g červené řepy 200 ml smetany na vaření 1 až 1,5 litru vody nebo vývaru Polovina malé hlávky červeného zelí 4 mrkve 2 stroužky česneku 4 kuličky černého pepře 4 kuličky nového koření 4 bobkové listy máslo Postup Červenou… Celý recept »
Obyčejný a mnoha léty osvědčený recept na klasický řepný salát. Doba přípravy 30 minut (+ čas na uvaření řepy) Ingredience 300 g červené řepy 150 g jablek 150 g mrkve 30 g křenu 3 lžíce oleje Citron Sůl Pepř Cukr Postup Řepu, jablka, mrkev a křen nastrouháme najemno a promícháme. Červená řepa může být uvařená,… Celý recept »