Doba přípravy
15 minut
Ingredience
1 umytá, oloupaná a rozkrájená červená řepa
1 omytá, ostruhaná a nakrájená mrkev
1 mandarinka (pochopitelně oloupaná)
½ hrnku červených hroznů (nejlépe bezpeckových)
1 centimetr oloupaného kořene zázvoru
½ hrnku zeleného čaje
Postup
Mrkev a červenou řepu krátce povařte v páře, aby lehce změkly. Nebude to trvat dlouho. Pokud je rozkrájíte na menší kusy, pak bohatě postačí něco okolo 10 minut. Následně je nechte vychladnout. Pak už jen stačí vložit všechny suroviny do mixéru a umixovat je do podoby konzistentně tekutého nápoje. Nyní už jen stačí detoxikační smoothie z červené řepy a mrkve vypít.
Přibližné nutriční hodnoty
| Množství | |
| Celkové kalorie | 253 |
| Tuky | 1 g |
| – Nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| – Polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| – Mononenasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sodík | 886,4 mg |
| Draslík | 1377,6 mg |
| Sacharidy | 60,1 g |
| – Vláknina | 10,2 g |
| – Cukry | 37,3 g |
| Proteiny | 6,8 g |
| Naplnění doporučené denní dávky | |
| Vitamín A | 18,6 % |
| Vitamín B6 | 14,5 % |
| Vitamín C | 77,9 % |
| Vitamín E | 1,4 % |
| Vápník | 7,3 % |
| Měď | 14,5 % |
| Kyselina listová | 64,8 % |
| Železo | 15,8 % |
| Hořčík | 23,4 % |
| Mangan | 52,6 % |
| Niacin | 6,7 % |
| Kyselina pantothenová | 7 % |
| Fosfor | 14,4 % |
| Riboflavin | 11,6 % |
| Selen | 3,9 % |
| Thiamin | 15,2 % |
| Zinek | 8,8 % |