Smoothie z řepy, borůvek a jahod

By | 2.4.2017

Smoothie z řepy, borůvek a jahod

Doba přípravy

20 minut

Ingredience

1 hrnek rostliného mléka (sojové, mandlové a tak podobně)

1 menší červená řepa

1 hrnek mražených borůvek

1 hrnek mražených jahod

1 namražený banán

*vše vystačí na celkem čtyři porce

Postup

Nejprve omyjte a oloupejte řepu. Poté ji rozkrájejte na menší kusy. Pokud máte dostatečně výkoný mixér, můžete do něj dát všechny suroviny naráz a jednoduše je umixovat v krásně hladké smoothie (smoothie z řepy, borůvek a jahod bude hotové za zhruba 2 až 3 minuty). S největší pravděpodobností však bude mít váš přístroj velký problém se současným zpracováním tvrdé červené řepy a zmrzlého ovoce. V takových případech proto přidávejte jednotlivé ingredience do mixovací nádoby postupně, aby se vám mixér nezasekl, nebo dokonce nezničil.

Přibližné nutriční hodnoty

Množství
Celkové kalorie 453,2
Tuky 5,8 g
–          Nasycené mastné kyseliny 0,9 g
–          Polynenasycené mastné kyseliny 3,1 g
–          Mononenasycené mastné kyseliny 1,4 g
Sodík 332,9 mg
Draslík 1994,7 mg
Sacharidy 92,2 g
–          Vláknina 18,7 g
–          Cukry 61,9 g
Proteiny 14,8 g
  Naplnění doporučené denní dávky
Vitamín A 19,9 %
Vitamín B12 63 %
Vitamín B6 49,6 %
Vitamín C 213,4 %
Vitamín D 37,8 %
Vitamín E 13,7 %
Vápník 64,5 %
Měď 23,7 %
Kyselina listová 95,2 %
Železo 25,3 %
Hořčík 41,2 %
Mangan 92,5 %
Niacin 11,6 %
Kyselina pantothenová 13,4 %
Fosfor 26,8 %
Riboflavin 54,5 %
Selen 7 %
Thiamin 15,3 %
Zinek 9,6 %

Jít na stránku recepty z červené řepy