Doba přípravy
20 minut
Ingredience
1 hrnek rostliného mléka (sojové, mandlové a tak podobně)
1 menší červená řepa
1 hrnek mražených borůvek
1 hrnek mražených jahod
1 namražený banán
*vše vystačí na celkem čtyři porce
Postup
Nejprve omyjte a oloupejte řepu. Poté ji rozkrájejte na menší kusy. Pokud máte dostatečně výkoný mixér, můžete do něj dát všechny suroviny naráz a jednoduše je umixovat v krásně hladké smoothie (smoothie z řepy, borůvek a jahod bude hotové za zhruba 2 až 3 minuty). S největší pravděpodobností však bude mít váš přístroj velký problém se současným zpracováním tvrdé červené řepy a zmrzlého ovoce. V takových případech proto přidávejte jednotlivé ingredience do mixovací nádoby postupně, aby se vám mixér nezasekl, nebo dokonce nezničil.
Přibližné nutriční hodnoty
| Množství | |
| Celkové kalorie | 453,2 |
| Tuky | 5,8 g |
| – Nasycené mastné kyseliny | 0,9 g |
| – Polynenasycené mastné kyseliny | 3,1 g |
| – Mononenasycené mastné kyseliny | 1,4 g |
| Sodík | 332,9 mg |
| Draslík | 1994,7 mg |
| Sacharidy | 92,2 g |
| – Vláknina | 18,7 g |
| – Cukry | 61,9 g |
| Proteiny | 14,8 g |
| Naplnění doporučené denní dávky | |
| Vitamín A | 19,9 % |
| Vitamín B12 | 63 % |
| Vitamín B6 | 49,6 % |
| Vitamín C | 213,4 % |
| Vitamín D | 37,8 % |
| Vitamín E | 13,7 % |
| Vápník | 64,5 % |
| Měď | 23,7 % |
| Kyselina listová | 95,2 % |
| Železo | 25,3 % |
| Hořčík | 41,2 % |
| Mangan | 92,5 % |
| Niacin | 11,6 % |
| Kyselina pantothenová | 13,4 % |
| Fosfor | 26,8 % |
| Riboflavin | 54,5 % |
| Selen | 7 % |
| Thiamin | 15,3 % |
| Zinek | 9,6 % |