Doba přípravy
25 minut
Ingredience
½ ananasu
100 g čerstvé dužiny z mladého kokosu
1 velká řepa
Led
Postup
V prvník kroku je nezbytné zpracovat si základní suroviny. Ananas zbavte konců a okrájejte z něj pomocí nože houževnatou slupku. Získanou vnitřní dužinu rozpůlte a jednu polovinu rozkrájejte na menší kusy (druhou si schovejte, nebo ji použijte na další porci). Bulvu červené řepy stačí jen umýt a zbavit všech nečistot. Čerstvou kokosovou dužinu můžete získat buď přímo z mladého kokosu, který si doma rozbijete, nebo ji lze i zakoupit v některých specializovaných prodejnách s potravinami. V druhém kroku už jen stačí vložit ingredience v pořadí ananas, červená řepa, kokosová dužina do odšťavňovače a získanou šťávu vychladit pomocí vložení několika málo kostek ledu do ní. Nealkoholická paňacolada s řepou je připravena k tomu, abyste si ji vychutnali. Dobrou chuť!
Přibližné nutriční hodnoty
| Množství | |
| Celkové kalorie | 131,6 |
| Tuky | 0,4 g |
| – Polynenasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sodík | 157,1 mg |
| Draslík | 650 mg |
| Sacharidy | 34,9 g |
| – Cukry | 25,9 g |
| Proteiny | 3,6 g |
| Naplnění doporučené denní dávky | |
| Vitamín A | 1,4 % |
| Vitamín B6 | 6,8 % |
| Vitamín C | 56,4 % |
| Vitamín E | 3 % |
| Vápník | 4,8 % |
| Měď | 7,6 % |
| Kyselina listová | 54,6 % |
| Železo | 9,9 % |
| Hořčík | 11,6 % |
| Mangan | 33 % |
| Niacin | 3,4 % |
| Kyselina pantothenová | 3,2 % |
| Fosfor | 8 % |
| Riboflavin | 4,8 % |
| Selen | 2 % |
| Thiamin | 4,3 % |
| Zinek | 4,6 % |