Doba přípravy
15 minut
Ingredience
1 červená řepa
4 mrkve
1 stvol řapíkatého celeru
Led
Postup
Vůbec se nejedná o nic složitého. Prakticky jediné co musíte udělat je pořádně opláchnout všechny suroviny, aby na nich nezůstala žádná špína a podobně. Jakmile jste vše omyli, stačí postupně vkládat červenou řepu, mrkve a řapíkatý celer do odšťavňovače. Vyprodukovaný džus už pak jen vychlaďte vložením 3 až 5 kostek ledu. Pokud nemáte rádi studené nápoje, nebo vám zkrátka nedělají dobře, pak můžete led samozřejmě vynechat a vychutnat si zeleninový nápoj s červenou řepou při pokojové teplotě.
Přibližné nutriční hodnoty
| Množství | |
| Celkové kalorie | 150 |
| Sodík | 225 mg |
| Draslík | 1331,3 mg |
| Sacharidy | 37,5 g |
| – Vláknina | 9,4 g |
| – Cukry | 16,9 g |
| Proteiny | 3,8 g |
| Naplnění doporučené denní dávky | |
| Vitamín A | 1368,8 % |
| Vitamín B12 | 11,3 % |
| Vitamín B6 | 28,1 % |
| Vitamín C | 65,6 % |
| Vitamín E | 7,5 % |
| Vápník | 11,3 % |
| Měď | 7,5 % |
| Kyselina listová | 37,5 % |
| Železo | 11,3 % |
| Hořčík | 15 % |
| Niacin | 15 % |
| Kyselina pantothenová | 7,5 % |
| Riboflavin | 11,3 % |
| Zinek | 7,5 % |